Для поддержки производителей и переработчиков сухофруктов из Ошской, Джалал-Абадской, Баткенской и Чуйской областей в Оше прошла обучающая и консультационная программа по вопросам экспорта. Участники изучили современные требования к переработке, хранению и упаковке продукции, а также получили рекомендации по выходу на новые рынки, включая страны Европейского союза.

Программа включала технический семинар и выездные консультации на предприятиях. Эксперты оценили производственные возможности участников, определили потенциал для расширения ассортимента продукции и дали рекомендации по снижению потерь после сбора урожая и повышению конкурентоспособности.

По словам эксперта Международного торгового центра Антона Эрви, соответствие международным требованиям является одним из ключевых условий для расширения экспорта. Современные методы хранения и переработки позволяют не только улучшить качество продукции, но и повысить доверие зарубежных покупателей.

Обучение прошло в рамках проекта Ready4Trade Central Asia, финансируемого Европейским союзом и реализуемого Международным торговым центром.

Фото на главной странице иллюстративное: www.aa.com.tr.