В Ак-Суйском районе специалисты провели проверки в трёх торговых объектах с использованием нитратомеров. Продавцам разъяснили требования продовольственной безопасности и ветеринарно-санитарных норм.

В Джети-Огузском районе мониторинг прошёл в ЗАО «Ак-Жалга» и на двух пунктах приёма молока. В ходе проверок особое внимание уделялось наличию ветеринарных сопроводительных документов, заключений лабораторий, соблюдению норм хранения и уровню содержания нитратов в продукции.

Кроме того, на местах были отобраны образцы продукции и проведён экспресс-анализ на содержание нитратов с использованием специального оборудования.