- Диетолог Регина Ахуньянова назвала 5 продуктов, уменьшающих объем талии: имбирь, куркума, квашеная капуста, кимчи, ферментированные овощи.
- Вздутие живота может быть вызвано избыточным газообразованием, нарушением моторики кишечника, воспалением слизистой или особенностями микробиоты.
- Имбирь улучшает моторику желудка и кишечника, куркума снижает воспаление и ускоряет обмен веществ.
- Квашеная капуста богата витаминами и полезна для микробиоты кишечника.
- Кимчи содержит бактерию Weissella koreensis, которая борется с патогенами, но начинать нужно с малых доз.
Вздутие живота — это типичная проблема, которая может сильно усложнить жизнь. По словам специалиста, причин вздутия может быть много, и не все из них очевидные.
Делать живот визуально больше на несколько сантиметров могут:
избыточное газообразование;
нарушение моторики кишечника;
воспаление слизистой;
особенности микробиоты (совокупность всех микроорганизмов, населяющих тело человека).
Чтобы решить проблему, диетолог советует добавить в рацион следующие продукты.
1. Имбирь
Он помогает улучшить моторику желудка и кишечника. Следовательно, пища быстрее продвигается по желудочно-кишечному тракту, а на процесс брожения уходит гораздо меньше времени.
Врач рекомендует добавлять свежий имбирь в чай, тёплую воду и готовую пищу.
Что будет, если употреблять имбирь каждый день?
2. Куркума
Активное вещество куркумы помогает снижать воспалительные процессы в кишечнике и поддерживать здоровье слизистой. Кроме того, куркума способствует ускорению обмена веществ и повышает чувствительность тканей к инсулину, что приводит к более активному расходу калорий и расщеплению жиров.
Регина Ахуньянова рекомендует добавлять куркуму в супы, овощные блюда, крупы или готовить напитки на её основе.
3. Квашеная капуста
Квашеная капуста — рекордсмен по количеству витаминов, полезных веществ и минералов. Она укрепляет иммунитет, снижает риск онкологических заболеваний, помогает сердцу, сохраняет молодость.
Кроме того, этот продукт очень полезен для желудочно-кишечного тракта. Капуста помогает "кормить" бактерии в кишечнике, а здоровая микробиота напрямую связана с более комфортным пищеварением, поэтому вы вскоре забудете о проблеме вздутия.
4. Кимчи
Кимчи — это популярная азиатская закуска из ферментированной пекинской капусты. В этом продукте присутствует бактерия Weissella koreensis, которая не только помогает желудочно-кишечному тракту, но ещё и может вырабатывать антимикробные компоненты, успешно убивая болезнетворные агенты, в частности золотистый стафилококк и сальмонеллу.
Однако знакомство с кимчи надо начинать с малых доз — не более 1-2 столовых ложек в день, чтобы дать организму время адаптироваться.
5. Ферментированные овощи
Попробуйте добавлять к гарниру немного ферментированных овощей. Это могут быть морковь, свекла, кабачки, помидоры, редис или патиссоны. Пробиотики в составе ферментированных овощей помогают восстанавливать и поддерживать здоровую микробиоту кишечника, что существенно влияет как на самочувствие, так и на ваше настроение.
Органические кислоты и ферменты в таких продуктах способствуют более быстрому перевариванию пищи, уменьшают вздутие и дискомфорт в животе.
Источник: tengrinews.kz
Комментарии
Загрузка…
Оставить комментарий