- 10 июня 2026 года проведен мониторинг 4 молокоперерабатывающих предприятий в Караколе
- Выявлены нарушения: неполный пакет ветдокументов, несвоевременная уборка, недостатки учета дезинфицирующих средств, неполное ведение журналов
- Руководителям предприятий выданы предписания об устранении нарушений
- Список предприятий: ОсОО «Ак-Булак Плюс», «Иссык-Көл Сүт», «Май Булак Каракол», «Ала-Тоо Сүт»
Об этом сообщила пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Мониторинг проведен 10 июня 2026 года на предприятиях:
В ходе проверки изучались порядок приема сырого молока, наличие ветеринарных документов, проведение лабораторного контроля, санитарное состояние производственных помещений, чистота и дезинфекция оборудования, а также ведение журналов производственного контроля.
По итогам мониторинга на отдельных предприятиях выявлены нарушения. В частности, не в полном объеме требовались ветеринарные сопроводительные документы, санитарная уборка проводилась несвоевременно, имелись недостатки в учете дезинфицирующих средств, а журналы производственного контроля велись не полностью.
Руководителям предприятий даны предписания по устранению выявленных недостатков и обеспечению соблюдения ветеринарно-санитарных требований.
Согласно данным Министерства юстиции КР,
1. руководитель ОсОО «Ак-Булак Плюс»: Орозов Алмаз Сагындыкович, учредители: Байбосова Фарида Кадыровна,Акматов Рыскелди Токтосунович.
2. руководитель ОсОО «Иссык-Көл Сүт»: Ибраимакунов Таалайбек Женишович, учредители: не указаны.
3. руководитель ОсОО «Май Булак Каракол»: Ногоев Кубанычбек Жолочуевич, учредители: Ногоев Жолочу Абыкеевич, Ногоев Кубанычбек Жолочуевич, Акматова Каныкей Мукашовна
4.руководитель ОсОО «Ала-Тоо Сүт»: Ибраева Жазгул Кулукеевна, учредители:7 человек
Источник: tazabek.kg
Комментарии
Загрузка…
Оставить комментарий