Как сообщает Report, об этом заявила главный консультант Бакинского регионального отделения Агентства пищевой безопасности Азербайджана Гюнель Гусейнова журналистам во время медиа-тура на пункт забоя.

"Животные должны забиваться в легальных пунктах забоя после прохождения ветеринарного контроля. Затем после ветеринарной экспертизы забитых животных они могут быть реализованы потребителям", - отметила она.

Гусейнова добавила, что в пунктах забоя также контролируются санитарно-гигиенические нормы, включая общее состояние работников, своевременный вывоз отходов и другие правила.

Она подчеркнула, что при выявлении нарушений информация будет передаваться в органы исполнительной власти и Министерство внутренних дел для принятия мер.