Pərpətöyün pis xolesterinin azalmasına, qanda şəkərin tənzimlənməsinə və həzm sisteminin yaxşı işləməsinə kömək edir. Tərkibindəki antioksidantlar və C vitamini dərinin və sümüklərin sağlamlığı üçün də faydalıdır.

Lakin böyrək daşı problemi olan şəxslərin bu göyərtidən ehtiyatla istifadə etməsi tövsiyə olunur.