Среди стран СНГ, представивших данные, быстрее всего в этот период выросло производство в Таджикистане – на 20,1%, до 2,5 тыс. тонн. Далее следуют Азербайджан – рост на 12,2%, до 13,5 тыс. тонн, и Кыргызстан – на 8,6%, до 10,3 тыс. тонн.

Казахстан увеличил выпуск на 7,3%, до 33,1 тыс. тонн. В Молдове производство выросло на 1,8%, до 9,0 тыс. тонн, но за январь-апрель, а не январь-май.

Снижение производства зафиксировано в трех странах. В России выпуск сократился на 1,5%, до 988,3 тыс. тонн, в Узбекистане – на 3,5%, до 5,3 тыс. тонн. Наибольший спад – в Армении, на 30,9%, до 3,3 тыс. тонн.

В целом по СНГ производство колбасных изделий снизилось на 1,1% – до 1056,3 тыс. тонн. Данные по Беларуси в отчете не приводятся.

В январе-мае 2025 года общий выпуск по СНГ, наоборот, немного вырос – на 0,3% к январю-маю 2024 года. То есть за год направление сменилось с роста на снижение.

Похожий разворот – у отдельных стран. Азербайджан год назад терял в производстве 0,3%, а теперь показывает рост на 12,2%. Узбекистан, напротив, год назад вырос на 29,6%, а в этом году сократил выпуск на 3,5%.

У остальных стран направление сохранилось, менялся только темп. Кыргызстан годом ранее рос на 10,3% – то есть сейчас рост чуть медленнее, чем год назад. Таджикистан, наоборот, ускорился: годом ранее рос на 20,1%, сейчас – 20,1%.

Производство колбасных изделий в странах СНГ в январе-мае 2026 года