По сравнению с январем-маем 2025 года показатель вырос на 5,6%. За аналогичный период прошлого года производство составляло 35,7 тыс. тонн.

В мае 2026 года выпуск свежего хлеба составил 7,9 тыс. тонн. Это на 7,4% больше, чем в мае 2025 года, когда было произведено 7,3 тыс. тонн.