КОРОТКО
- Красное мясо само по себе не вызывает резкого повышения сахара в крови из-за низкого содержания углеводов.
- Частое употребление обработанного и жирного красного мяса может привести к инсулинорезистентности, увеличению веса и метаболическим изменениям.
- Некоторые исследования показывают, что две порции красного мяса в день повышают риск диабета 2 типа более чем на 60%.
- Риск также связан с употреблением мяса вместе с продуктами без клетчатки, такими как белый хлеб, картофель и сладкие напитки.
- Сбалансированное питание с овощами, бобовыми и цельнозерновыми продуктами может снизить негативные эффекты.
Day.Az -ın məlumatına görə, araşdırmalar göstərir ki, xüsusilə emal olunmuş və yağlı qırmızı ətin tez-tez istehlakı insulin müqaviməti, çəki artımı və metabolik dəyişikliklərə səbəb ola bilər. Bu da zamanla 2-ci tip diabet riskini yüksəldə bilər. Məsələn, bəzi tədqiqatlarda gündə iki porsiya qırmızı ətin bu riski 60%-dən çox artırdığı bildirilir.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, risk təkcə ətin özü ilə deyil, onun lifsiz qidalarla birlikdə (ağ çörək, kartof, şirin içkilər və s.) qəbul olunması ilə də bağlıdır. Daha balanslı qidalanma - tərəvəz, paxlalılar və tam taxıllarla zəngin menyu - bu təsirləri azalda bilər.
Источник: news.day.az
Материал обработан с использованием ИИ
Комментарии
Загрузка…
Оставить комментарий