В ходе мониторинга был проведён контроль уровня содержания нитратов в плодоовощной продукции, реализуемой на рынке. По результатам анализа установлено, что в большинстве образцов показатели не превышают установленные нормы.

Также отмечено наличие необходимых сопроводительных документов на реализуемую продукцию.