Акция была приурочена к 25-летию местного стейк-хауса El Tano.

Для приготовления сэндвича организаторы использовали около 1,5 т говядины и более тысячи лепешек. По расчетам, этого должно было хватить примерно на 7 тыс. порций.

Однако процесс приготовления затянулся. К моменту завершения работ на месте собралось около 30 тыс. человек. Долгое ожидание вызвало недовольство среди гостей, которое затем переросло в беспорядки.

По словам менеджера заведения, сначала через ограждения начали перелезать дети. После этого удержать толпу уже не удалось. Люди прорвали барьеры и начали забирать еду со столов еще до официальной раздачи.

В результате организаторы не смогли представить блюдо для официальной регистрации рекорда. В ресторане заявили, что произошедшее стало проявлением неуважения к труду поваров и к гостям, которые спокойно ждали начала раздачи.

Видео с места быстро разошлись в соцсетях, набрало миллионы просмотров и стало поводом для мемов и шуток.

Несмотря на сорванную регистрацию рекорда, приготовление 750-метрового сэндвича стало одним из самых масштабных гастрономических событий в истории города. Теперь организаторы должны решить, будут ли они повторять попытку.