По данным его представителей, всего пострадало шесть человек — сотрудники государственного учреждения. Они употребляли еду, принесенную из дома, — бешбармак с чучуком.

В связи с наступлением жаркого периода времени ЦГСЭН призывает граждан обращать внимание на условия и сроки годности продуктов питания, не употреблять пищу сомнительного качества, в том числе принесенную из дома или после различных торжеств.

Покупать продукты и готовую пищу нужно только в стационарных точках общественного питания.

Пять ключевых приемов пищевой безопасности:

хорошо прожаривать или проваривать продукты питания;

хранить продукты при безопасной температуре;