Ресторатор объяснила, что общепит в основном работает с молодежью, для которой это часто первое место работы, а сама занятость воспринимается как временная или сезонная. Поэтому, по ее мнению, в этой сфере необходимо отказаться от излишней бюрократии в трудовых отношениях.

Второе предложение предпринимательницы — оформлять трудовые отношения с новыми сотрудниками в сферах с высокой текучестью кадров в упрощенном электронном режиме.

«Это было бы для нас огромной помощью — избавление от этого излишнего документооборота», — отметила Исламова.

Шавкат Мирзиёев поддержал оба предложения. Он заявил, что для их реализации необходимо упорядочить соответствующие отношения и при необходимости внести изменения в законодательство.

Кроме того, учредитель Dodo Pizza Tashkent также рассказала, что сейчас сеть пиццерий насчитывает 19 филиалов, а в сентябре планируется довести их число до 21. За два года команда выросла до 300 сотрудников.

На 2027 год компания планирует открыть еще 20 пиццерий, сосредоточившись прежде всего на развитие в регионах. Численность сотрудников при этом планируется удвоить.

Ранее Spot писал, что Зафар Хашимов предложил ввести режим коммерческой аренды.