Перед забоем животные должны пройти обязательный ветеринарный осмотр.

Специалисты подчёркивают, что употребление мяса больного животного может быть опасным для здоровья.

В праздничные дни, особенно в условиях жары, возрастает риск кишечных инфекций и пищевых отравлений.

Жителям рекомендуют покупать продукты только в официальных торговых точках, находящихся под санитарным контролем.

Особую опасность могут представлять готовые салаты, мясные и молочные продукты, приготовленные в домашних условиях и продаваемые в несанкционированных местах.

Специалисты также советуют употреблять мясо только после полной термической обработки, не употреблять сырое молоко и соблюдать гигиену рук после контакта с животными.

Ежегодно на Иди Рамазон и Иди Курбон жителей столицы и других городов призывают забивать скот только в специально отведенных местах.

Стоит отметить, что в этом году таджикистанцы, по предварительным данным, встретят Иди Курбон 27 мая.

Как ранее «Азия-Плюс» сообщил председатель Совета улемов Исламского центра Таджикистана Саидмукаррам Абдулкодирзода дата пока не окончательная.

Иди Курбон отмечается 10-го числа месяца Зуль-хиджа по лунному календарю. Ранним утром во всех соборных мечетях совершается праздничная молитва. Религиозные деятели в своих проповедях призывают людей к миру и единству, уважению старших и поддержке нуждающихся.

Состоятельные и обеспеченные люди согласно нормам шариата совершают жертвоприношение скота (овцы, коровы или верблюды). Мясо жертвенного животного делится на три части: одна часть — для семьи, вторая — для родственников, а третья обязательно раздаётся нуждающимся и сиротам.

После молитвы граждане посещают кладбища, читают молитвы и суру «Фатиха» за упокой своих усопших предков.

Одной из важнейших составляющих этого праздника является помощь бедным. Добрые люди в эти дни помогают нуждающимся семьям не только мясом жертвенного животного, но и одеждой, продуктами питания или наличными деньгами, чтобы радость праздника почувствовали все.

В Таджикистане этот день является официальным выходным.